发布时间:2025-01-20 作者: 健康用品
“云外阳翟山,实与嵩少接。山中采药人,能自辨苗叶。当须斸其根,以遂素所惬。野箨包旧土,远置风雨捷。故本含新芽,枯莛带空荚。植虽乖地势,培壅得专辄。冬谁论臭香,春定引蜂蝶。岂惟识草木,庶用补羸苶。”(《种药》)北宋著名诗人梅尧臣这首描写采药、种药和药效的诗,知名度并不高,但诗中所说的“阳翟山”却很著名,就位于河南省许昌禹州市。
禹州古称阳翟、颍川,别称夏都、钧都,是我国第一个奴隶制王朝“夏”建都之地。春秋时,称为栎邑,为郑国别都。禹州因其适宜道地中药材种植的地理气候环境、交通优势、加工炮制绝技和厚重的中医药历史背景和文化传承积淀,获得“华夏药都”之称。自古以来,我国中医药行业界就有“药不到禹州不香,医不见药王不妙”之说,药王是指唐代的孙思邈,这句话初听感觉有点玄妙,但确实是中医药民间传统文化的精髓所在。北宋梅尧臣所写的《种药》诗,也可说明这一点。
中药材种植和加工流通,一直是禹州经济发展支柱产业之一。尤其是近几年来,中医药文化逐渐兴盛和乡村振兴实现有机结合,既搞好了当地经济,又为银行业金融服务提供新的增长点。当地金融部门通过支持农民广泛种植禹白芷、禹南星、禹白附、禹州丹参、禹州半夏、禹州金银花等道地药材,为乡村振兴注入源源不断的活力,也吸引了很多致富路上追梦的乡村年轻人。
在禹州,朱阁镇是著名的中医药文化名镇。史载,明成祖朱棣的胞弟朱橚曾在此地研究食用野生植物,撰写出《救荒本草》,该书成为中国本草学从药物学向应用植物学发展的重要标志。新中国成立后,国家级非物质文化遗产“禹州药会”在此地延续至今,该项目代表传承人、河南省非物质文化遗产“禹州中药材加工炮制技艺”项目传承人、被国家中医药管理局授予“老药工”称号的朱青山在此行医70多年,并成功恢复历史失传的“九蒸九晒”熟地黄、何首乌、黄精和槐角等加工炮制技艺。2011年3月,朱青山曾应邀在央视“欢乐中国行”节目现场表演独门绝技“百刀槟榔,蝉翼半夏”,令人叹为观止。
朱阁镇中医药文化氛围浓厚,大部分家庭从事与中药有关的产业。20世纪70年代出生的王玉龙就是典型代表之一。2005年,小王第一次听说迷迭香这一植物,并且种植它可以致富的信息,自幼耳濡目染中医药文化的他敏锐地觉察到其中大有商机,立即上网查找资料并得知:迷迭香原产地中海,是一种历史悠远长久的香料植物,叶和花中提取的天然抗氧化剂和精油,无毒副作用,大范围的应用于食品、化妆品、洗涤用品、医药等领域。在我国,有很早就种植迷迭香的历史,明代李时珍《本草纲目》中载:三国魏文帝时,迷迭香自西域移植庭中,其草修干柔茎,细枝弱根,繁花结实,严霜弗凋。收采幽杀,摘去枝叶。入袋佩之,芳香甚烈,与今之排香同气。气味辛、温、无毒,性平不温,合羌活为丸,烧之,主治恶气,令人衣香,辟蚊蚋。曹植等文人曾写诗赋赞美之。现代医学证明,迷迭香对消化不良和胃痛疗效明显,镇静安神醒脑,用来医治失眠、心悸、头痛、关节炎和心血管疾病等。
迷迭香这种多年生唇形灌木对种植环境要求并不高,荒地荒山均可,少虫害。一次投资,当年收益,可连续采收十多年,每年最多可采收三次,亩产达三千多斤。经分拣晾晒等初加工,每亩年纯收入可达五千元左右,比种植农作物和其他特色道地药材效益好。当时,国内很少大规模种植。王玉龙决定利用禹州“药都”优势,率先引进,小范围试种,成功后再规模化种植,最后建立现代化公司进行深加工,走出一条从种植到提取深加工的路子。
2006年,王玉龙在家乡流转一百亩土地,从外地引进30万株迷迭香幼苗。从此“华夏药都”的田野里,第一次飘荡着迷迭香独有的清凉芳香味道。但一年下来,迷迭香成活率很低,损失不少。小王意识到仅靠热情不行,科学种植才是关键。他走南闯北,多次请教河南农大、农科院的技术专家,反复试验比较不一样的区域的种植和管理方法,终于发现在山区和半山区种植,保证土壤肥力和透水透气性,效果比田野种植还要好。通过比较各地迷迭香品种的外形、颜色等形态特征和抗病、耐寒和耐旱性等生理特征,再利用多倍体杂交技术,培育出亩产量和药效成分更高和抗寒、抗旱性更强的新品种,尤其是直立型迷迭香的产量、药效、精油和抗氧化剂含量,均高于其他品种,也适合在荒山和半山丘陵地推广。其实,迷迭香种植、管理及采收劳动强度并不高,种植成活后基本不需过多管护,甚至乡村留守老人也可胜任。种植不需占用耕地资源,又可套种在果木等经济林中,还能自然防治病虫害,更加有助于绿化荒山荒地、涵养水源、改良土壤结构,真是看得见的“绿水青山就是金山银山”。从未来市场发展的潜力看,风险可控。目前,迷迭香种植培养面积增长跟不上市场需求速度,尤其是提取物被称为液体黄金,市场供不应求。
王玉龙决定依靠带动周围农户扩大种植培养面积,自己为种植户提供种苗和管理技术,按每亩500元给予补贴,签订合同价格保证回收产品,种植户得到收益后再还种苗款。2007年和几位合伙人投资成立公司,实行企业化运作。但由于缺乏现代企业经营管理经验等原因,在市场需求持续不断的增加的大好形势下,公司经营陷入困境,还欠下近200万元债务,合伙人远走高飞。但是,王玉龙坚持对种植户的承诺必须兑现,仍按约定的价格即每公斤1.9元收购,再以每公斤1.4元卖给已签合同的下游客商。王玉龙坚守诚信,整天泡在实验基地里,意外发现凡在春、夏、秋三个季节扦插的幼苗,成活率差不多,但“霜降”前后扦插的幼苗成活率竟达99%以上。这让他欣喜若狂。
以客为尊,诚信为本。2010年之后,王玉龙种植迷迭香的规模已达5万亩,他敏感地抓住互联网快速的提升带来的商机,及时把产品移到网上,逐渐积累客户群,成为全国著名的迷迭香幼苗和干枝销售中心。一天,有位义乌客户在网上给他介绍一位韩国客商。韩国客商来电要求必须先检测干枝提取物含量和农药残留等指标后,再谈合同。他立即自费检测六批,当全部达标的检测结果传到韩国后半年时间里,客商杳无音讯。就在王玉龙认为这单生意要泡汤时,韩国客商传来合同,以每公斤21元的高价收购78吨干枝。原来韩国客商在最近一段时间内,经过国内外市场反复比较,终究是选择禹州。当年,有位日本客商主动找到王玉龙,当场签下收购200多吨的货款即付合同。康恩贝集团是浙江省集药品研发、生产、销售和药材种植为一体的大型医药上市企业,订购140万棵迷迭香幼苗,合同约定种植成活前仅付运费。王玉龙亲自跟车运达。在参观集团种植基地时,他建议在公司种植的银杏林下套种迷迭香。第二年,康恩贝公司银杏树种植基地增产百分之五十以上,套种的迷迭香收益显著。
望着禹州的荒山坡渐成绿海,王玉龙采取“公司+基地+专业种植合作社+农户”等方式,支持当地农户增加收入来源,由公司无偿提供苗木、技术指导和资金扶持,以合同订单收购产品。当地银行积极跟进,截至2024年5月末,金融机构为企业来提供贷款支持余额110万元,为带动的种植农户提供惠农贷款余额1710万元。目前,以禹州马坟村为中心,辐射浅井镇、花石镇、苌庄镇、无梁镇、方山镇等9个乡镇77个行政村,种植培养面积达1.5万多亩,每年销售幼苗1200万株,加工干枝叶3000吨,带动1600多户近万人就业,每年户均增收2.5万元左右,几年来实现1000多户贫困村民致富。如因残致贫的石继伟,2021年得到免费提供的100亩优质幼苗后,公司派技术人员定期上门指导,当年实现收益。第二年,还清所有债务。
迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,恰好印证着迷迭香传承禹州中医药文化的故事。我站在禹州朱阁镇马坟村迷迭香种植基地里,微风吹过,眼前的迷迭香绿波荡漾,风中混合着的芳香气味令人心旷神怡。
“下一步,我们在扩大种植培养面积的基础上,将依据现有的技术和产品,重点研究开发迷迭香在养生药膳、芳香疗愈产品、功效性药妆等大健康类产品的药用价值,在精加工的基础上,继续研发高端技术和特色产品,推出系列迷迭香定制化产品,进一步提升附加值,带动更多农民致富。”王玉龙眼里闪着亮光,信心满满地对我说。