发布时间:2024-10-09 作者: 健康用品
今夏热浪滚滚,藏身在鹭岛大大小小农贸市场内的青草铺人气颇旺,白茅根、车前草、鱼腥草、仙草等常见青草药又成“宠儿”,猫须草等时鲜货也齐齐露脸。一把青草药几块钱,廉价又摄生,不少市民买菜都会随手抓一把。中医师提示,假如是不明白青草药的市民,主张购买前先咨询专业中医师。
“白茅根、鱼腥草、车前草都是每500克18元,买超越500克就按15元……”7月4日上午8时许,记者来到坐落江头农贸市场进口处的昕景臻草本(滋补品店),店内沿街的方位摆满了林林总总新鲜的青草药,店员正在为顾客逐个介绍。
据了解,该店店东林炳林在厦门运营青草药已有20多年,从刚开始的小小货摊到现在整个店面,现在店内终年出售的草药干品及鲜品总计上百种。林炳林说,店肆是批零兼营的形式,进出菜市场买菜的市民、周边小区居民还有酒楼餐厅运营者都是常客。
记者注意到,夏日多款青草药销量看涨,白茅根更是其间“热销款”。“本年还有电商企业来拿货。”林炳林和记者说,本年4月份,一名深圳客商上门收购白茅根,自此,隔三差五就下单,现在共拿货大致1500公斤。
林炳林说,白茅根、鱼腥草及车前草是店肆现在销量排行前三的“明星款”,三者销量之和占店肆单日出货量的两至三成,“大致从端午节前一周,门店青草药的零售销量就显着增加”。
在八市的菜摊上,青草药也很常见。“车前草一把5元,煮水,一家三口能喝一天。”在八市运营青草铺多年的阿强说,到他店肆购买的多是老顾客,大都是在买菜的时分,趁便带点青草药回家,一次买的量也不多,可是常常来。
在阿生青草铺,现已退休多年的林阿姨一次性购买了白茅根、车前草及石橄榄,她说,老一辈传下来的习气,白茅根清热,夏天气候热的时分,调配点带皮冬瓜条加水煮20分钟,进口微甜,大人小孩都爱喝。
“颜值线日上午,在八市的阿生青草铺,“95后”孟檬惊喜地拿着一把紫红色的青草药,她笑着说,常见草药都是青色或许绿色,这仍是头一次见紫红色的呢。
“这个叫红木耳,夏天量比较多。”老板阿强运营青草铺二十多年,7月4日上午到了不少“时鲜货”,孟檬拿着的红木耳便是这里边之一。
记者到访时,阿强正在理货,他笑着招待:“你来的太巧了,刚到了新货,这猫须草鲜货,只在夏天才有卖,这边分别是大金钱草、红木耳,都是冬季罕见的鲜品。”据阿强泄漏,现在,他铺子里,青草药鲜品出货量占单日总出货量至少六成。
采访期间,阿强的青草铺不时有顾客前来询价。有的市民轻车熟路,到店直接拿几种青草药,由店东按次分装;有的则会和店东沟通,阐明症状和需求,店东便利索地挑几样,调配好,阐明怎样用。
片仔癀宏仁鸿山门诊部执业中医师邱晓东介绍,闽南人用青草药调理身体,是十分遍及的。农贸市场上出售的一般都是药食同源的青草药,比方白茅根能清热利尿,主要是解膀胱的热,特别合适小便黄、短赤,乃至尿血一类的人群。“取适量白茅根用开水泡或煮,过滤掉渣放温,加点蜂蜜当茶饮”。 别的,竹蔗、茅根、马蹄金一同煮水喝,有助于清胃热及下焦热,是夏天的摄生佳品。车前草主要是除湿,合适舌苔十分的厚、腿如同水肿相同的人;而鱼腥草主要是泻肺热;仙草则相对平缓,在夏天,有清热解暑的效果,所以闽南人常常用它做仙草冻,加点蜂蜜,便是一道传统美食。
不过,邱晓东提示,青草药大都比较寒凉,假如不明白青草药的市民,主张先咨询专业的中医师再购买。比方,车前草和马蹄金就归于比较寒凉的青草药,脾胃虚寒者应慎服或许少用,不然简单拉肚子。(吴佳)
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