“谁能想到以往大伙年年斩草除根的杂草，现在成了能卖钱的‘致富宝’！”彩达村乡民郭万仓感到惊喜又等待。

  11月3日，中卫市沙坡头区暖阳温暖，天空湛蓝。走进永康镇彩达村，乡民们在苹果园里如火如荼地采收树下的蒲公英。摘下的蒲公英一部分直抵商超，成为人类餐桌上的美食，一部分则进入村里的加工车间，制成蒲公英茶，走向更高端的商场。

  地处沙坡头旱苹果中心产区的沙坡头区永康镇，不只经果林长势旺盛，并且树下的蒲公英、苦苦菜、沙葱、蒺藜、马齿苋等也十分旺盛。能否让这些疯长的野草为大众带来收入？永康镇安排人员赴安徽、河北、江苏等地查询，发现这些野草、野菜不但能食用，并且蒲公英、蒺藜等还有很高的药用价值。

  本年，永康镇使用南山台区域4.4万亩经果林基地林业资源，试点推行蒲公英、蒺藜等药食同用林下栽培新形式，延伸林草工业链，添加附加值。到现在，林下栽培培育面积达0.34万亩，其中彩达村栽培蒲公英1239亩，双达村栽培蒺藜2000亩，永乐、阳沟、达茂等10个村栽培赤松茸200亩，估计年内完成归纳产量1000万元。

  “最近苹果收完接着又开端采收蒲公英，曩昔6亩地只要一份收入，今后就有了双份收入。”66岁的郭万仓种了6亩苹果林，本年在林下栽培了蒲公英。栽培1亩蒲公英的成本是200元，政府还补助100元。彩达村村委会主任冯玉带算了一笔账：全村种有7000亩苹果，本年又栽培1239亩蒲公英，建起了蒲公英鲜菜、富硒蒲公英茶等出产加工厂。经测算，蒲公英一年可收四茬，亩产能到达6000斤以上，村里最低按1斤1元收买，每亩收入在6000元以上。“蒲公英茶已建立起出口日本的销路，估计本年收入在300万元以上。”

  而在相邻的永新村，20名在本村食物加工厂务工的乡民和临时工，已领到约10万元的务工薪酬。“本年咱们首要加工生鲜野菜，包含苦苦菜、蒲公英、马齿苋、沙葱等。”该村党支部书记赵小红说，本年镇上把野菜列入林下经济工业展开后，大众的热心十分高，现成的野菜摘了就能卖钱。本年已加工出售真空包装、贴体包装野生鲜菜30吨，销往上海、安徽、北京、广州等地，出售结束估计增收30万元。下一年方案栽培400亩苦苦菜和蒲公英，现在村里筹建加工基地，已回收库房预备扩建加工厂。该村脱贫户柯万江快乐地说，“咱们老两口在自家果园铲苦苦菜交到村里，一上午就能挣150元。”

  为了让乡民吃下“定心丸”，各村还采取了“订单农业”的形式，与全国多个区域的经销商签定长时间合同，保证野菜的销路。“接下来咱们将下大力气推动林下经济野菜工业扩展规划，走向规范化和规划化，让野菜成为大众的‘致富菜’。”永康镇党委书记段立武说。（记者 王文革）

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