发布时间:2025-02-21 作者: 乐鱼在线登录-行业新闻
喝奶茶不健康?现在,奶茶也打起了“摄生牌”。近来,成都一家“中药奶茶”店招引不少年轻人打卡。“中药奶茶”如此独特调配的饮品也让网民觉得新鲜。
2月15日下午,记者在成都成华区猛追湾大街的这家中药奶茶店看到,三位店员在繁忙地制造奶茶,一旁的小票成堆。
店内的中药汤底有5款,每一款注明晰引荐人群以及配方。“现在卖得最好的是‘玉颜汤底’和‘无忧汤底’。”这两款汤底引荐人群分别为爱美星人和熬夜星人。就在采访期间,不时有顾客点单,林女士也会在点单时问询顾客的需求并进行引荐。记者发现,这家“中药奶茶”的价格在每杯17元至30元。“试运营了10天,今日正式经营,周末的时分一天能卖出去上百单。”林女士说,年轻人是首要花钱的那群人。增加物为“食药物质”
《中华人民共和国食物安全法》规则,生产经营的食物中不得增加药品,可是能增加依照传统既是食物又是中药材的物质。既是食物又是中药材的物质,即“食药物质”。到2024年末,国家卫生健康委员会和国家商场监督管理总局已先后发布了重要的公告,确认了4个批次总计106种食药物质的名单。“咱们用的都是在食药物质名单内的。”记者发现,这家中药奶茶店最受喜欢的“玉颜汤底”,配方是红枣、陈皮、麦芽、甘草、桔梗、青果、杏仁、山楂、乌梅、沙棘。“不是说可以看病,只能说对身体调度有必定优点。”林女士说。中药奶茶其实已不是新鲜事。记者在某点评网站上查找“中药茶饮”,发现成都不少饮品店有相关这类的产品,不少新中式茶饮也打出了“中药熬制”“现熬本草茶”等理念。
“中药配万物”,真的能摄生吗?成都市公共卫生临床医疗中心中西医结合科主任医生李继科以为,中药奶茶是中医药的立异方式之一,但也不要过火夸张它的效果。李继科表明,中药奶茶或许有一点摄生效果,“但奶茶里的一点点中药汤底,要起到药物效果,仍是不行的。”此外,她还说到,奶茶里边的糖份、等含量或许比较高,“不主张天天喝,购买时应留意下成分含量。”“其实,在中药奶茶爆火前,奶茶里就有一些中药,比方薏仁、红豆。”李继科提示,如果在喝了中药奶茶后呈现特别唇舌枯燥的状况,下次就要尽或许的防止,“由于有些药材比较燥一些,不是每个人体质都合适。”华西都市报-封面新闻记者 吴冰清 宁芝 拍摄报导